Pentru că aveam nevoie de un loc al nostru, un loc unde…
În curând deschidem KIBO
Eat with your cook #02
Vă invităm, din nou, la cină alături de bucătarul Paul. Și când…
Kit de sarmale
Trebuie să ai miros de sarmale în casă de Crăciun! Nu noi am decis asta, noi doar am constatat. Și, pentru că știm că nu e neapărat la îndemână să le pregătiți în casă și nu toată lumea le primește în oală de la mama. Am decis, împreună cu minunații băieți de la DOT să vă pregătim noi un kit de sarmale.
Tot ce aveți voi de făcut este să așezați varza, ciolanul, sarmalele și cimbrul în oală. Să turnați bulionul de casă și apa. Atât! Mă rog, să puneți oala la foc și să vă bucurați de un pahar de vin, în timp ce casa se va umple cu mirosul de Crăciun.
Nu zicem să lăsați ușa de la intrare deschis, dar e o modalitate prin care să le spuneți vecinilor că faceți sarmale de Crăciun. OK, uitați ce am zis!
Conținut Kit Sarmale
Recomandat pentru 4-6 persoane
- 30 de sarmale ~ 1kg
- Varză tocată ~ 250g
- Ciolan ~ 1kg
- Bulion de casă ~ 500ml
- Cimbru – o legătură
- Smântână ~ 200g
- Pâine de casă cu maia ~ 500g
Eat with your cook #01
Vă invităm la cină alături de bucătarul Paul. Și când spunem alături…
Carmen: petrecere surpriză pentru aniversarea soțului 💕
Tema de casă pe care am primit-o de la Carmen a fost…
Cum a fost la Duckin’ delicious date @ DOT
Am avut o zi clasică de iulie: ploaie, nu neapărat de vară…
Paul
personal cook
gătește pentru palatul gurii, iar mâncarea din farfurie o aranjează respectând principiul comfort food
Sorin
master grill
smoker sau food truck, la el în curte sau la piscina voastră. Vegetarieni? Nicio problemă, meniul îl stabiliți împreună.
Ciprian
somelier
completează masa cu o degustare de vin acompaniată de povestea etichetei sau dă suflet petrecerii cu ajutorul cocktailurilor servite la piscină
